【どうでもいい話】
お友達のBBQに家族で誘われる
お土産は手作り焼き肉のたれと手作りステーキソース
べろんべろん
勢いあまってカラオケ
父の日でした
【レシピ】
エバラ焼き肉のたれ（甘口）が好きでほぼ再現できたのですが、こんなに苦労するなら最初からエバラ焼き肉のたれを買えばいいのではないかと自問中
焼き肉のたれ
・醤油
・みりん
・砂糖
・豆板醤←ここが重要
・はちみつ
・ニンニク
・ショウガ
・ごま油
・いりごま
上記を合わせて煮きる
ステーキソース
・醤油
・みりん
・砂糖
・酢
・ニンニク
・ショウガ
・すりおろし玉ねぎ