【どうでもいい話】
風が出るので釣りはお休み
ならば船を片付けたい。
船をしまうとタイヤが出せないのでその前に車のタイヤを交換したい
まずは大きい車にスタッドレスタイヤを買いに行きます
帰ってお料理開始
メニューは
・お刺身（マダイ、炙りマダイ、コモンハタ、オオモンハタ）
・ハタ鍋
・マダイとウインナーのフリッター風
・タイの兜煮
・タイ飯（少し水気が多い）
です
素人料理としてはそろそろ一人前になってきたような気がする
娘たちはファッションショーを楽しんでいます
なおこれは名目上はお嫁様の誕生会です。決して釣り愛好会の定例パーティーではございません
【素人料理】
何とか魚はさばけるようになった
お刺身も何とか形にはなってきた
ただスジに対して切り口を工夫するとかそういう知識がまだない
歩留まりはだいぶ良くなっていると思うし、アラに身が残っていたらそこも食べればいい
煮魚も上手になってきた。タイの兜煮はなかなかだったと思う
フリッターは作ってもらったけどおいしかった
タイ飯がまだまだどころか全然ダメだ
そもそも土鍋ご飯が上手にできない
タイを入れなくても普通に炊けるように練習しておかなければならない
娘たちはせっかくのお刺身をすべてしゃぶしゃぶにしてしまう
確かにしゃぶしゃぶにして食べるとおいしい
ならばもっとしゃぶしゃぶ用にタレなんかも研究していきたい
ポン酢と紅葉おろしが最高にうまいけど子供じゃこんな食べ方喜ばない
ゴマダレとかならいいのかな