初パーティー

【どうでもいい話】

パーティーでございます。
太郎さんのお魚でパーティーという、父親連合は情けないパーティです。

朝から時間がありましたのでいろいろ作っておきます

・お刺身
いつもの姿造り。だいぶ上手になってきたけど。
しかしながらそもそも基本の柵からの切り出しが上手ではない。
あと芸術点が足りない。

・ちらし寿司
春の小さな春日子を酢で締めたものを乗せたものを作りたかったのですが、漬け込みに失敗。

・じゃがバタ
時間があったので、昔大家さんによく連れて行ってもらった料亭の名物のじゃがバタ。
まだお店のものには遠く及ばない。

 

娘様たちはお誕生日ケーキを作ったものをひっくり返してしまい急いで焼き直し。
クリームが足りないのはそういう理由。
ひっくり返ったものはカイのおやつになったのだろうか

DAISUKEシェフによるカプレーゼ(疑惑付き)、鯛鍋、明太子パスタ、ナポリタン、フライドポテトでお腹いっぱい。